Responsable des Cultures Maraichères H/F Lnf Paris

En tant que second(e) de la Directrice de site sur le pôle maraîchage, vous êtes son relais incontournable sur le terrain. Vous organisez, coordonnez et pilotez au quotidien les opérations de production végétale (semis, entretien, récolte, conditionnement) tout en encadrant directement l'équipe des Fermiers Urbains Polyvalents.

Dans ce cadre, vous avez en charge les missions suivantes :

Management terrain et animation d'équipe (entre 10 et 15 personnes)

Encadrer quotidiennement avec une présence en serre pour briefer, animer et accompagner les équipes de production de Fermiers Urbains Polyvalents.

Gérer les plannings et répartir les tâches journalières selon les priorités de récolte, d'entretien et de conditionnement fixées avec la Direction de site.

Assurer la formation et la sécurité en transmettant les bons gestes techniques aux nouveaux arrivants et veiller au respect strict des normes de sécurité et d'hygiène (QHSE).

Pilotage de la production maraîchère sous serre

Piloter, en lien avec la Direction, l'intégralité du cycle de production du semis jusqu'au conditionnement.

Garantir la qualité, la traçabilité et la conformité des produits récoltés et expédiés.

Travailler en étroite synergie avec le pôle piscicole pour garantir le bon équilibre du système aquaponique global.

Support d'exploitation et maintenance de niveau 1

Assurer la gestion du matériel maraîcher, des consommables (graines, emballages) et la propreté de la serre.

Effectuer les opérations de maintenance de premier niveau sur le réseau d'irrigation et les équipements sous serre.

Remonter immédiatement les alertes techniques ou agronomiques à la Direction de site.

Profil recherché

Issu(e) d'une formation de type BPREA, BTSA / Licence Pro / Ingénieur en agriculture, agronomie ou horticulture, vous justifiez d'une expérience terrain d'au moins 5 ans en maraîchage, avec une expérience d'animation d'équipe (chef d'équipe, second d'exploitation, chef de culture).

Vous avez une bonne connaissance des itinéraires techniques en cultures légumières sous serre et avez une vue 360 du cycle de production.

Vous aimez et êtes à l'aise avec le management de proximité et l'animation quotidienne d'une équipe opérationnelle.

Vous avez la capacité à réaliser des tâches de maintenance simple et à utiliser des outils informatiques de suivi de production.

Nous recherchons une personne qui aime être sur le terrain et qui sait motiver les équipes.

Votre exemplarité, vos qualités d'organisation et votre engagement sont des qualités reconnues dans vos expériences passées.

Vous aimez le travail d'équipe et faites preuve d'agilité et de flexibilité, qualités essentielles pour réussir dans un contexte de lancement d'activité.

Horaires : Début de journée tôt selon les saisons (entre 6h et 8h) et astreintes occasionnelles (week-end). Travail du lundi au samedi avec 2 jours de repos par semaine.

Rémunération fixe + variable : Entre 35 et 38 K€ bruts/an (selon profil et expérience).

Avantages : mutuelle d'entreprise 100% prise en charge, forfait mobilités durables, Tickets restaurant