Manager en Hôtellerie en Alternance H/F Académie du Tourisme
- Aubagne - 13
- Alternance
- 24 mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Enseignement • Formation
À noter sur ce job
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Les missions du poste
Vos missions
- Gérer l'établissement : superviser les services (réception, restauration, entretien, animation, technique), suivre les budgets et piloter la rentabilité
- Manager une équipe : recrutement, accompagnement, motivation et développement des compétences des collaborateurs
- Assurer la satisfaction client : accueil, gestion des demandes, suivi qualité et fidélisation
- Développer l'activité : mise en place d'animations commerciales, création et optimisation des offres de service
- Polyvalence indispensable
Les modalités
- Contrat : Contrat d'apprentissage
- Durée : 24 à 27 mois
- Rémunération : selon votre âge et selon la grille de l'apprentissage
- Formation : de niveau Bac +3/4 : "Responsable d'établissement touristique" (RNCP n°35527), reconnu par l'État, délivré par l'Académie du Tourisme, 100% pris en charge
- Rentrée : Toute l'année dans notre école d'application
- Localisation : possibilité de mobilité partout en France
- Avantages : logement possible en entreprise et logement fourni dans notre école d'application, accompagnement et coaching personnalisé
- Processus de recrutement : Après la sélection de votre CV, les chargés de recrutement valident votre profil, puis le chargé d'admission confirme votre candidature. Enfin, un échange avec notre partenaire permettra de valider définitivement votre contrat d'apprentissage.
Envoyez-nous votre CV, votre avenir vous attend, l'Académie du Tourisme aussi !
Le profil recherché
- Vous disposez de 2 à 3 ans d'expérience dans le secteur HCR ou HPA, dont une expérience obligatoire en réception
- Vous avez déjà encadré une équipe ou organisé le travail d'une équipe
- Éligible à l'apprentissage (18 à 29 ans, RQTH ou sportif de haut niveau)
- Vous avez un projet professionnel solide et souhaitez évoluer vers un poste à responsabilités
- Maîtrise du français à l'écrit et à l'oral, anglais indispensable
- Vous aimez le terrain et êtes capable d'intervenir en toutes situations
Se former en alternance chez Académie du Tourisme
Votre école, l'Académie du Tourisme, spécialisée dans les métiers du tourisme et de l'hôtellerie, vous propose une formation en alternance pour devenir Responsable d'établissement touristique.
Bénéficiez de notre réseau de partenaires et d'un coaching personnalisé. Ensemble, trouvons votre future entreprise !
Un métier polyvalent et stratégique
Vous accompagnerez le Responsable d'Établissement dans la gestion quotidienne du site, participerez à l'encadrement des équipes et contribuerez à la satisfaction des clients, tout en découvrant les leviers de développement et de rentabilité de l'établissement.
Infos complémentaires
Publiée le 06/10/2026 - Réf : AA/88555-2627963