Second de Cuisine H/F Fort des Caps

  • Ambleteuse - 62
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre brigade.

Missions
-Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats
-Garantir la qualité et la régularité des plats servis
-Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
-Gérer les stocks et les commandes liés à votre poste
-Participer à l'élaboration des menus et aux suggestions

Profil recherché
-Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent)
-Expérience confirmée en tant que Second de cuisine
-Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe
-Passion pour la cuisine et souci du détail
-Capacité à travailler sous pression

Conditions
-Rémunération selon profil et expérience
-2 jours de repos consécutifs
-Possibilités d'évolution
-Ambiance de travail dynamique et professionnelle

Candidature
Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à : ****@****.**

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 06/10/2026 - Réf : 214TYVS

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