Cuisinier Four Spécialités Turques H/F la Terrasse et la Ruche
- Valenton - 94
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
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- Horaires en coupure (service du midi et du soir)
Détail du poste
La Terrasse est un restaurant chaleureux, offrant une cuisine authentique et raffinée, spécialisé dans la cuisine Turque.
Notre établissement est reconnu pour ses plats savoureux cuisinés au FOUR TRADITIONNEL (FIRIN), créant une expérience culinaire unique.
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) spécialisé en cuisine turque, particulièrement dans la cuisson au four traditionnel (Firin).Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée , votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité de notre offre gastronomique.
Missions du poste:
Préparer et cuisiner des plats typiques de la cuisine turque au four traditionnel
Assurer la qualité et la présentation des plats avant leur envoi
Gérer les approvisionnements et veiller à la bonne conservation des produits
Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe pour optimiser le service en salle
Profil recherché :
Vous êtes dynamique et motivé(e), capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service
Capacité à travailler à travailler sous pression
Maintenir une ambiance de travail conviviale
Horaires en coupure (service du midi et du soir), travail le week-end, repos le lundi (fermeture)
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 06/10/2026 - Réf : 214VDKG
