Chef de Rang H/F Hotel la Villa
- Rayol-Canadel-sur-Mer - 83
- CDD
- 8 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
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- Service soir ou midi et soir, 2 ou 3 services avec horaires en continu
Les missions du poste
Hôtel 4* de 31 chambres au Rayol-Canadel (83),bar et restaurant L'Envol, vue mer entre Saint-Tropez et Le Lavandou recrute:
Chef de rang H/F pour la saison 2027.
Contrat du 12/02/2027 au 31/10/2027
Sous la supervision du responsable restauration, vous interviendrez sur les missions suivantes:
préparer et dresser les tables avant chaque service selon le plan de salle
assurer le service (présentation du menu, suggestions, prendre les commandes, conseiller, informer, servir les plats, débarrasser, encaissement)
Superviser commis et stagiaires
Nettoyage de fin de service
Service soir ou midi et soir, 2 ou 3 services avec horaires en continu.
Restaurant bistronomique - 30 couverts le midi / 80 couverts le soir
Des bonnes notions en bar pour ce poste sont requises.
Conditions :
CDD saisonnier - 42h/semaine
2 jours de repos - horaires mix coupures et continues
Poste logé à 15mn de l'hôtel, en collocation et chambre partagée.
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client
Langues: Anglais exigé
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Bienvenue chez Hotel la Villa
Publiée le 05/10/2026 - Réf : 214SYPH
