Formation Serveur - Serveuse de Restaurant H/F Hostellerie du Chateau de Pray
- Chargé - 37
- CDD
- -245 jour
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Semaine de 4 jours : Le restaurant est ouvert du mercredi soir au dimanche midi
Détail du poste
**** FORMATION OBLIGATOIRE en amont de la prise de poste de décembre à mars avec le GRETA Amboise, prise en charge par la Région Centre Val de Loire ****
En postulant à cette offre, vous devez vous rendre disponible le 03 NOVEMBRE 13h30 pour assister à la présentation de la formation
Inscription obligatoire:
http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/761278?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate
Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service à la clientèle pour rejoindre notre équipe. Ce poste est une opportunité exceptionnelle pour évoluer dans un environnement élégant et stimulant, où chaque détail compte pour offrir une expérience inoubliable à nos clients.
Missions :
Mise en place de la salle: Préparer la salle avant chaque service.
Accueil du client: Accueillir chaleureusement chaque client, les accompagner jusqu'à leur table et être attentif à leurs besoins.
Service: Servir les plats et les boissons, assurer un suivi attentif tout au long du repas.
Travail en binôme avec le chef de rang: Collaborer étroitement avec le chef de rang pour garantir un service fluide et de qualité, respecter les consignes et optimiser le service.
Entretien des locaux: Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces de travail et de service, y compris en fin de service.
Semaine de 4 jours : Le restaurant est ouvert du mercredi soir au dimanche midi et peut recevoir 50 couverts.
Vous devez être autonome dans vos déplacements. L'hôtel restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Garantir la satisfaction du client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Publiée le 05/10/2026 - Réf : 214TKQD
