Les missions du poste
Vos missions - Assurer la production culinaire sur le poste froid
- Réaliser les préparations à base de produits frais
- Organiser et gérer votre poste de travail
- Participer au dressage et à l'envoi des plats
- Préparer les prestations séminaires et réceptions
- Participer à la mise en place du buffet le week-end
- Respecter les normes d' hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'entretien de la cuisine et à la plonge si nécessaire
- Être force de proposition sur les préparations
Les conditions - CDI - 39h/semaine
- Planning tournant
- Semaine : horaires en coupure
- Week-end : horaires en continu
- 1 week-end sur 3
- Services du midi et du soir du lundi au vendredi
- Formule buffet le week-end
- Activité événementielle : séminaires, réceptions...
- 13,32 € brut/heure, négociable selon expérience
- Accessible en transports en commun en journée, dernier transport en commun à 22h30
Le profil recherché
- Maîtrise des techniques culinaires
- À l'aise avec les produits frais
- Rigoureux(se), autonome et organisé(e)
- Rapide, efficace et polyvalent(e)
- Capable de prendre des initiatives
- Bon esprit d'équipe
- Passionné(e) par la cuisine et envie de progresser
Ref: 3ydf64fjgb
L'entreprise
Vous rejoindrez une brigade de 5 personnes et travaillerez principalement sur une cuisine à base de produits frais, entre restauration traditionnelle et prestations événementielles.
Publiée le 05/10/2026 - Réf : 3ydf64fjgb
