Cuisinier - Cuisine Centrale H/F Jubil Intérim
- Monbahus - 47
- Intérim
- 3 mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Horaires : 4h00 - 13h30
Les missions du poste
Jubil Intérim recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier(ère) / Second(e) de cuisine pour intervenir au sein d'une cuisine centrale.
Vos missions :
- Participer à la préparation des repas pour environ 800 couverts
- Assurer principalement la préparation et la cuisson des plats chauds
- Respecter les recettes, les quantités et les règles de préparation
- Veiller à la qualité et à la présentation des préparations
- Organiser votre activité afin de respecter les délais de production
- Assurer le nettoyage et le rangement du matériel et du poste de travail
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Travailler en autonomie sur la partie chaude en début de service
Le profil recherché
Autonome, organisé(e) et réactif(ve), vous êtes capable de prendre en charge la production de manière efficace et de gérer les priorités. Une bonne maîtrise des techniques de cuisson et de la préparation en volume est attendue.
Votre sérieux, votre sens des responsabilités et votre capacité à travailler en autonomie seront essentiels pour réussir sur ce poste.
Conditions :
- Horaires : 4h00 - 13h30, les lundi, mardi, jeudi et vendredi
- Autonomie sur le poste de 4h00 à 7h00
L'entreprise
Infos complémentaires
Publiée le 05/10/2026 - Réf : 31143602 CUISICENTRALE1026