Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F Charcuterie Traiteur les Gourmets
- Brioux-sur-Boutonne - 79
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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- capacité à travailler à un rythme soutenu
Détail du poste
Au sein de notre équipe de cuisine, vous assurez principalement :
-La plonge et le nettoyage du matériel de cuisine et des ustensiles
-Le lavage et le rangement de la vaisselle et du matériel
-Le nettoyage et l'entretien du poste de travail et des locaux
-Le respect des règles d'hygiène et de sécurité
il s'agit d'un poste avec d'importants volumes de plonge, notamment liés à l'activité traiteur. Même si une machine professionnelle est à disposition, une partie de la plonge et du nettoyage est réalisée manuellement.
Le poste exige : une station debout prolongée, gestes répétitifs, port et manipulation de matériel et capacité à travailler à un rythme soutenu.
Nous recherchons une personne :
Dynamique et volontaire
Organisée et efficace
Capable de travailler en équipe
À l'aise avec un travail physique et soutenu
Sérieuse et attentive aux règles d'hygiène
Une première expérience en plonge ou en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Charcuterie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 02/10/2026 - Réf : 214SDGP
