Serveur H/F Extracadabra

Résumé de l'offre - Serveur au restaurant
Le restaurant recrute un serveur pour un contrat de 39 heures par semaine. Le travail se fait sur 4 journées en coupure et 1 journée en continu. Les jours de repos sont le lundi et le mardi.

Les horaires indiqués sont du mercredi au samedi : 11h00-14h30 puis 18h30-23h30, et le dimanche : 11h00-16h00. Le salaire dépend du profil et de l'expérience. Le restaurant propose aussi une mutuelle et un plan d'épargne salariale.

Les tâches principales d'un serveur
Un serveur doit notamment :

préparer et mettre en place la salle avant le service ;
accueillir les clients et les installer à leur table ;
présenter la carte, renseigner les clients et prendre les commandes ;
servir les boissons et les plats ;
rester attentif aux besoins des clients pendant le repas ;
débarrasser, nettoyer et redresser les tables ;
participer au rangement et à la propreté de la salle ;
travailler en équipe avec la cuisine et les autres membres du restaurant ;
selon l'organisation du restaurant, préparer l'addition et procéder à l'encaissement.
En résumé : le serveur assure le bon déroulement du service, de l'accueil des clients jusqu'à leur départ, tout en veillant à leur satisfaction et à la propreté de la salle.

********** Le restaurant d'Antoine Depuis 2017, ********** est le restaurant d'Antoine Versini, une maison qu'il a imaginée à son image sur la butte Montmartre. Au fil des années, le lieu a grandi, s'est agrandi, a évolué. Mais l'idée est restée la même : proposer une cuisine spontanée, de saison, canaille et résolument gourmande. Antoine cuisine à l'instinct. Sa carte suit les saisons, les arrivages et surtout ses envies. Un beau produit, une épice découverte en voyage, un poivre, une herbe, un souvenir ou une idée peuvent devenir le point de départ d'un plat. Sa cuisine ne cherche pas à entrer dans une case. Elle est libre, généreuse et personnelle. Antoine aime la cuisine canaille : les sauces, les jus, les beaux morceaux, les cuissons justes et les assiettes que l'on a envie de saucer jusqu'à la dernière goutte. Pas de démonstration inutile. Au Lamarck, l'essentiel est ailleurs : le produit, le goût, le caractère et le plaisir. Avec le temps, ********** est devenu une véritable maison de Montmartre. Un restaurant vivant, chaleureux et sans cérémonial, où l'on vient pour bien manger, boire un verre, partager et passer un bon moment. **********, c'est le restaurant d'Antoine.