#Saisonhiver Chef de Partie H/F Hotel St Martin

  • Les Belleville - 73
  • CDD
  • 4 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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À noter sur ce job

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Détail du poste

***SAISON HIVER 2026-2027***POSTE LOGE***

Responsable de la gestion et de la réalisation des préparations culinaires de son poste, sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine.

Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 02/10/2026 - Réf : 214QQDJ

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