Chef de Partie - Commis Expérimenté - Poste Loge H/F Hôtel Restaurant Les Autanes
- Ancelle - 05
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Dans le village montagnard d'Ancelle au sein d'un Hôtel Restaurant SPA 4* 20 chambres, Logis Élégance, nous recrutons un plongeur H/F.
Vos missions sont :
- Préparations préliminaires : épluchage, taillage, lavage.
- Participation à la mise en place du service
- Aide aux cuissons, assemblages et dressages sous la supervision du chef
- Respect des fiches techniques et des normes HACCP
- Entretien du poste de travail et participation au rangement
- Appui ponctuel à la plonge batterie
- autonome
Possibilité de prolongation de votre contrat en fonction des réservations.
Poste NOURRI et possibilité de LOGEMENT
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Organisé et sociable.
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Hôtel Restaurant Les Autanes
Logis Élégance.
- Espace détente (hammam, jacuzzi, sauna à infra rouge, douche multi-jets)
- Praticiennes professionnelles de massages et de soins esthétiques.
- Piscine.
Publiée le 02/10/2026 - Réf : 214RBBL
