Boulanger H/F Freres
- Ivry-sur-Seine - 94
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Recherche d'un(e) boulanger(ère) qualifié(e)
Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(ère) qualifié(e), sérieux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
Préparer et réaliser les différents types de pains et viennoiseries.
Maîtriser les différentes étapes de fabrication : pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson.
Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la régularité des produits.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et du laboratoire.
Profil recherché :
Diplôme ou formation en boulangerie souhaité(e).
Expérience professionnelle appréciée.
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
Esprit d'équipe et bon relationnel.
Passion pour le métier et souci de la qualité.
Lieu : Ivry sur Seine
Type de contrat : (CDI
Rémunération : selon expérience et profil.
Si vous êtes motivé(e), sérieux(se) et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez-nous votre CV et quelques mots sur votre expérience.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 02/10/2026 - Réf : 214QJHH
