Cuisiniers Spécialités Amérique du Sud H/F Vista Mare
- Meria - 2B
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Dans le cadre de la saison 2027, notre établissement situé à Meria dans le Cap Corse recherche deux Cuisiniers / Cuisinières spécialisé(e) dans la cuisine d'Amérique du Sud pour rejoindre notre équipe.
Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des plats proposés à notre clientèle, avec une attention particulière portée aux spécialités sud-américaines.
Missions :
élaborer et préparer les plats et spécialités de cuisine d'Amérique du Sud ;
veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
assurer la bonne gestion des stocks et participer aux commandes ;
contrôler la qualité et la fraîcheur des produits ;
veiller à la bonne organisation et à la propreté de la cuisine ;
participer à la mise en place et au bon déroulement du service.
Horaires :
35H par semaine
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Anglais exigé,Français exigé
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 30/09/2026 - Réf : 214PVHG