Boucher - Charcutier H/F Servagroupe Travail Temporaire
- Carquefou - 44
- Intérim
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
SERVAGROUPE Cholet, spécialisé dans les métiers aux couteaux recherche pour son client basé en Loire-Atlantique un boucher/charcutier.
Notre client fabrique des produits de traditions charcutière de qualité de porc.
Vos missions dans l'atelier de salage :
Suivre le planning de fabrication
Injecté les viandes avec la bonne saumure et les mettre à disposition des ateliers.
Connaitre le principe de barattage et de trempage.
Préparer les saumures de trempage et d'injection selon les recettes prédéfinies.
Votre profil
- Expérience dans l'agroalimentaire
- Aimer travailler en équipe
- Savoir-faire artisanal
- Être polyvalent et rigoureux
Rejoignez une entreprise dynamique et mettez votre savoir-faire au service d'un acteur reconnu du secteur agroalimentaire.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 30/09/2026 - Réf : 214QDSV
