Boucher H/F Atlagel
- Rezé - 44
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 0 - 2 ans (débutants acceptés)
Les missions du poste
Nous recherchons un Boucher H/F dans un atelier de découpe au service d'une clientèle de restaurateurs :
- Préparation de commande boucherie
- Respect des procédures
- Respect de la politique qualité et traçabilité
- Intégration d'une équipe de bouchers
Compétences :
- Boucherie
- Découpe de la viande
- Détailler des pièces de viandes
- Technique de désossage
- Technique de parage des viandes
Le profil recherché
- De formation CAP/BEP en boucherie ou d'une première expérience réussie sur un poste similaire
- Vous avez su développer dans vos postes précédents des qualités telles que le sens du relationnel ; la fibre commerciale. Amateur de bonne cuisine, vous êtes garant de la qualité de la viande.
- Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de parage des viandes.
Infos complémentaires
- Mutuelle entreprise
- Panier repas
La carte
2 Rue Nicolas Appert
44400 Rezé
Publiée le 29/07/2026 - Réf : 3772088/27334627 B/44R
