Commis - Commise de Cuisine H/F L'arrosoir
- Saint-Palais-sur-Mer - 17
- CDD
- 45 jours
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Poste à pourvoir du 1er octobre au 15 Novembre
Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer proposant une cuisine traditionnelle.
Les missions: sous la responsabilité du chef de cuisine ou du chef de partie :
- Vous réaliserez la mise en place et la préparation des aliments avant le service,
- Vous réaliserez des recettes à partir de fiches techniques, procéderez à l'envoi des plats pendant le service, l'approvisionnement et le stockage.
Nourri, non logé.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 30/09/2026 - Réf : 214QFHQ