Cuisinier en Établissement Médicalisé H/F Ctre Medico Chirurgical des Jockeys

  • Chantilly - 60
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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À noter sur ce job

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  • présence 1 week-end sur 2

Détail du poste

Notre établissement recherche un(e) Cuisinier (H/F) en CDI qui aura pour missions :

- La production culinaire (plats chauds et sauces des résidents et du personnel),
- La préparation des préliminaires,
- Le dressage
- L'aide au nettoyage du poste de travail (entretien de la cuisine et des locaux annexes)
- La plonge (en soutien du plongeur).

Vous maitrisez les règles HACCP et de sécurité.

Vous êtes autonome et sérieux.

Les horaires seront les suivants : 7h30-15H30 + présence 1 week-end sur 2 (planning fourni)

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Activités hospitalières

Publiée le 29/09/2026 - Réf : 214NMJN

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