Cuisinier en Établissement Médicalisé H/F Ctre Medico Chirurgical des Jockeys
- Chantilly - 60
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
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- présence 1 week-end sur 2
Détail du poste
Notre établissement recherche un(e) Cuisinier (H/F) en CDI qui aura pour missions :
- La production culinaire (plats chauds et sauces des résidents et du personnel),
- La préparation des préliminaires,
- Le dressage
- L'aide au nettoyage du poste de travail (entretien de la cuisine et des locaux annexes)
- La plonge (en soutien du plongeur).
Vous maitrisez les règles HACCP et de sécurité.
Vous êtes autonome et sérieux.
Les horaires seront les suivants : 7h30-15H30 + présence 1 week-end sur 2 (planning fourni)
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Activités hospitalières
Publiée le 29/09/2026 - Réf : 214NMJN