Gérant - Chef de Cuisine H/F Interaction
- Fréjus - 83
- Intérim
- Travail de jour
- 4 mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 7 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail 1 Week-end /2
Les missions du poste
En tant que gérant/chef de cuisine vous :
Cuisinez à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique de recettes traditionnelles
Assurez et participez, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents.
Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client
Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks...)
Assurez les remplacements sur un périmètre défini
Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Horaires : 07h30-15h30
Travail 1 Week-end /2 - Coupure uniquement le dimanche : 07H00-15H00 / 17H00-20H0
Le profil recherché
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Les Profils issus de la cuisine traditionnelle sont les bienvenues (cuisine de produit frais)
L'entreprise
Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure.
Infos complémentaires
Interaction en images
Publiée le 29/09/2026 - Réf : 31067234 JO2609-01635
