Cuisinier H/F Randstad
- Égletons - 19
- Intérim
- 12 mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Un week-end de travail en coupure toutes les 6 semaines
Les missions du poste
Nous recherchons pour le compte de notre client, des profils cuisiniers (F/H)
Au sein du restaurant collectif, vos principales missions sont : *
- Participer à la préparation et à la production des repas selon les menus et consignes établis
- Réaliser les différentes préparations culinaires : entrées, plats, garnitures, sauces, desserts selon l'organisation du site
- Maîtriser les cuissons et techniques culinaires de base
- Travailler sur des volumes importants de production tout en garantissant la régularité et la qualité des préparations
- Respecter les grammages, les fiches techniques et les consignes de production
- Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises selon l'organisation du site
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage et le rangement de son poste de travail
- Participer au bon fonctionnement général de la cuisine et travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe
Production à gros volume (600 couverts le midi et 600 couverts le soir).
Travail du lundi au vendredi. Horaires majoritaires : 7h/16h ou 9h/18h . Un week-end de travail en coupure toutes les 6 semaines.
Planning tournant sur 6 semaines.
Salaire suivant profil et expérience.
Le profil recherché
Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité.
L'entreprise
Publiée le 28/09/2026 - Réf : 001-TUL-1747150_01C
