Plongeur en Restauration Cambre d'Aze - CDD H/F Trio Pyrenees
- Saint-Pierre-dels-Forcats - 66
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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- à forte affluence les week ends et en vacances scolaires
Détail du poste
Depuis l'été 2022, TRIO Pyrénées assure l'exploitation et le développement des stations de Cambre d'Aze, Porté-Puymorens et Formiguères.
Dans le cadre de la saison hivernale, TRIO Pyrénées recrute un(e) plongeur(se) en restauration (H/F) en CDD saisonnier pour le Slalom et Le Chalet Sylvain, restaurants d'altitude situé sur le domaine skiable du Cambre d'Aze.
Présentation du poste
Sous la responsabilité du responsable du restaurant et du Chef de cuisine, vous occupez un poste essentiel au bon fonctionnement de la cuisine. Vous intervenez principalement à la plonge et à l'entretien des locaux, dans un environnement dynamique, en altitude et à forte affluence les week ends et en vacances scolaires.
Missions principales :
- Assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine
- Nettoyer et entretenir les ustensiles, équipements et locaux de cuisine
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au rangement du matériel et des livraisons
- Aider ponctuellement à des tâches simples en cuisine (selon l'activité)
- Contribuer au bon déroulement du service en lien avec l'équipe cuisine
Profil recherché :
- Première expérience en restauration appréciée, mais débutant(e) accepté(e)
- Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e)
- Capacité à travailler en équipe et dans un environnement rythmé
Conditions d'emploi :
- Type de contrat : CDD saisonnier
- Durée : Saison d'hiver - Embauche prévisionnelle le 1er décembre 2026
- Temps de travail : Temps plein - Pas de travail le soir
- Lieu : Chalet La Calmazeille - Station du Cambre d'Aze, Saint-Pierre-Dels-Forcats
- Rémunération : A partir de 1867,02 € brut/ mois - Ajustement selon profil et expérience
Avantages :
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise avec portabilité gratuite
- Forfait saison sur les stations TRIO et avantages restaurants d'entreprise
- Avantages CSE
Vous souhaitez rejoindre une équipe motivée et contribuer au bon fonctionnement d'une station de montagne au coeur des Pyrénées ?
Envoyez-nous votre candidature et venez participer à la saison hivernale 2026/2027 au Cambre d'Aze.
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POSTE NON LOGE
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Gestion d'installations sportives
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 27/09/2026 - Réf : 214LMMV
