Chef de Cuisine H/F Interaction
- Le Versoud - 38
- Intérim
- Travail de jour
- 4 mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- un week-end sur 2
Les missions du poste
Interaction Grenoble recherche pour le compte de son client, leader dans le secteur de la restauration collective, un chef de cuisine H/F au sein d'un Ehpad sur Le Versoud (38). Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat d'intérim.
Vos missions :
- Organiser et superviser la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de qualité.
- Gérer un équipe de deux personnes au quotidien.
- Veiller à l'approvisionnement et au contrôle des stocks.
- Élaborer les menus en tenant compte des besoins nutritionnels et des contraintes spécifiques.
- Assurer la gestion administrative liée à la cuisine (commandes, planning, etc.).
Le profil recherché
- Expérience réussie sur un poste similaire idéalement en collectivité.
- Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène en restauration collective.
- Capacités managériales pour encadrer une équipe.
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Aptitude à gérer les approvisionnements et à optimiser les ressources.
Informations complémentaires :
- Prise de poste le plus tôt possible
- Mission d'intérim, possibilité d'embauche
- Horaire : 7h-15h et un week-end sur 2
- Nombre de couverts : 60 couverts
- Rémunération : 14.67EUR brut de l'heure + prime de week-end
L'entreprise
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.
Infos complémentaires
Interaction en images
Publiée le 26/09/2026 - Réf : 31051684 JO2609-00487
