Agent de Cuisine - Plonge - Mairie de la Chevroliere H/F Communes
- La Chevrolière - 44
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste
Sous l'autorité du Responsable du Restaurant scolaire, vous assurez au sein d'une équipe de 17 agents, des missions d'aide de cuisine - plongeur.
Mission principale et activités
Restaurant scolaire (16h40 sur 4 jours - uniquement semaines scolaires)
En collaboration avec deux agents : assurer la plonge
Aider les agents en cuisine selon les nécessités de service
Participer au service du midi, ménage et remise en état des salles du restaurant scolaire.
Sous l'autorité du Responsable du Restaurant scolaire, vous assurez au sein d'une équipe de 17 agents, des missions d'aide de cuisine - plongeur.
Mission principale et activités
Restaurant scolaire (16h40 sur 4 jours - uniquement semaines scolaires)
En collaboration avec deux agents : assurer la plonge
Aider les agents en cuisine selon les nécessités de service
Participer au service du midi, ménage et remise en état des salles du restaurant scolaire.
Le profil recherché
CAP / BEP Production et service en restauration souhaité
Connaissances des règles d'hygiène alimentaire en restauration collective
Diplôme 1er Secours
Bonnes connaissances des règles d'hygiène et de sécurité
Savoir-faire :
- Savoir appliquer les connaissances et techniques d'entretien et d'hygiène
- Savoir comprendre et respecter les notices techniques, les consignes et les délais impartis
- Savoir entretenir et ranger le matériel et les locaux
Savoir-être :
- Sens du service public : respect de la hiérarchie et des consignes, discrétion professionnelle, respect du public
- Bon contact relationnel
- Sens du travail en équipe
- Sens des responsabilités et ponctualité
- Patience et de maîtrise de soi
Publiée le 26/09/2026 - Réf : O044260924000085
