Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F Belle Anse
- Saint-Martin - 978
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Restaurant situé dans un cadre touristique agréable à Saint-Martin, Antilles françaises, recherche un(e)
Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière pour rejoindre son équipe.
Nous recherchons une personne autonome, organisée, créative et passionnée, capable de gérer une cuisine
et de proposer une cuisine fraîche, soignée et gourmande, adaptée à une clientèle locale et touristique.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine et idéalement en tant que Chef ou Second expérimenté
- Maîtrise de l'organisation d'une cuisine et des règles d'hygiène
- Capacité à gérer les commandes, les stocks et les coûts matières
- Créativité dans l'élaboration des plats et suggestions
- Esprit d'équipe, sérieux et régularité
Capacité à travailler de façon autonome
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues: Anglais souhaité,Français exigé
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Publiée le 26/09/2026 - Réf : 214LDBF