Cuisinier - Cuisinière H/F Residence les Briances
- Saint-Germain-les-Belles - 87
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail 1 week-end sur 2 et jours fériés
Détail du poste
Description du poste :
Sous la responsabilité du responsable de restauration vous :
- Confectionnez les repas pour 82 résidents, le personnel, les familles, en veillant aux respects des règles d'hygiènes (application méthode H.A.C.C.P.) de la livraison des matières premières au service en salle,
- Préparez les repas des résidents en tenant compte de leur régime alimentaire,
- Assurez le fonctionnement du service en l'absence du responsable.
Horaires : 7h00 - 14h30
Travail 1 week-end sur 2 et jours fériés
Durée du contrat :
Poste pérenne à temps complet en CDI, mutation
Poste à pourvoir rapidement
Profil recherché :
Vous disposez d'un CAP cuisine ou d'une expérience significative en restauration de collectivité
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Publiée le 25/09/2026 - Réf : 214KMCK
