Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F chez Mina
- Saint-Médard-en-Jalles - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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- Jours travaillés : Du mercredi au dimanche (midi)
Détail du poste
Le restaurant Chez Mina est une adresse dédiée à la cuisine marocaine authentique, où la convivialité et la qualité sont les maîtres-mots. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) profil dynamique et polyvalent(e).
Véritable pilier de l'établissement, vous intervenez en appui sur l'ensemble du cycle de service :
En Cuisine : Aide à la préparation des ingrédients, dressage des plats et respect rigoureux des normes d'hygiène.
En Salle : Accueil chaleureux de la clientèle, service à table et entretien de l'espace de restauration.
VOTRE PROFIL
Nous recherchons avant tout une personnalité motivé et une envie de progresser !
Motivation : Vous avez l'envie d'apprendre et le goût du travail bien fait.
Polyvalence : Vous êtes à l'aise aussi bien en préparation (découpe) qu'au contact direct des clients (service en salle).
Savoir-être : Dynamisme, sourire et esprit d'équipe sont indispensables.
CONDITIONS ET HORAIRES
Jours travaillés : Du mercredi au dimanche (midi).
Rythme : Travail en coupure.
Service du midi : 11h30 - 14h00
Service du soir : 19h30 - 22h00
Repos hebdomadaire : Lundi et mardi.
Desservi par la ligne G ; le bus 71 et 39 : église de Saint Médard
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Le profil recherché
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Utiliser des équipements de cuisine spécifiques,Procéder à l'encaissement,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Réaliser un service en salle,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Répondre aux attentes d'un client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 25/09/2026 - Réf : 214KSYG
