Second de Cuisine H/F Extracadabra
- Clamart - 92
- Indépendant
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
Crèche parentale située proche de la gare de Clamart. Les repas sont livrés en liaison froide par API et réchauffés sur place pour les 14 enfants. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d'hygiène
Publiée le 25/09/2026 - Réf : 1790343423