Cuisinier H/F Jaxipp
- Châlons-en-Champagne - 51
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- manipulation des produits dangereux sécurisés
Détail du poste
Un poste de Cuisinier (H/F) est à pourvoir au sein du nouveau restaurant Hippopotamus à Châlons-en-Champagne.
Vous participerez à la satisfaction de chaque client en assurant les qualités organoleptiques et bactériologiques des plats.
Les missions :
> Garantir la satisfaction de l'ensemble des clients : maîtrise des cuissons, dressage des plats, garantir la conformité des assiettes dans le respect des fiches techniques, communiquer avec la salle afin d'optimiser la fluidité du service.
> Participer à une tenue irréprochable de la cuisine
> Travailler en toute sécurité : port des EPI et à une utilisation conforme des produits d'entretien, manipulation des produits dangereux sécurisés.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer des plats culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 24/09/2026 - Réf : 214JTFB
