Serveur - Chef de Rang H/F Hostellerie de Perouges

  • Pérouges - 01
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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  • Disponibilité les week-ends et jours fériés

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Détail du poste

L'Hostellerie du Vieux-Pérouges, hôtel-restaurant familial situé au coeur de la cité médiévale, recherche un serveur ou une serveuse pour renforcer son équipe de salle.

Vos missions :
- Préparer et mettre en place la salle ;
- Accueillir, installer et conseiller les clients ;
- Prendre les commandes et assurer le service ;
- Participer au service des boissons ;
- Débarrasser, redresser et maintenir les espaces propres ;
- Contribuer à la satisfaction des clients et à la bonne coordination avec la cuisine ;
- Participer aux encaissements selon l'organisation du service.

Profil recherché :
- Au moins un an d'expérience en service en salle ;
- Bon relationnel et sens de l'accueil ;
- Présentation soignée ;
- Autonomie, ponctualité et esprit d'équipe ;
- Capacité à travailler efficacement pendant les services ;
- Disponibilité les week-ends et jours fériés.

Conditions :
- CDD de 3 mois ;
- 39 heures par semaine ;
- Planning comprenant des horaires continus et des services avec coupure ;
- Prise de poste immédiate ;
- Travail les week-ends et jours fériés selon le planning ;
- Rémunération comprise entre 2 100 € et 2 400 € brut par mois pour 39 heures, heures supplémentaires majorées incluses, selon l'expérience et la classification HCR ;
- Avantages ou indemnités nourriture conformément à la convention collective HCR.

Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages :
- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
- Lieu du poste : En présentiel

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - Service en salle

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Publiée le 24/09/2026 - Réf : 214JGWN

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