Employé de Restauration en Restaurant Scolaire H/F Sodexho France Ecoles Universites

  • Concarneau - 29
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Nous recherchons un employé de restauration(H/F) pour l'un de nos sites scolaires sur le secteur de Concarneau :
Travail 4 jours par semaine: lundi, mardi, jeudi, vendredi.

VOS MISSIONS sous la responsabilité du Chef cuisine :

- Participer à production culinaire froide
- Participer à la mise en place, au service et au nettoyage du self
-Participer à la plonge
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

Horaires: 6h30-15h30 dont 45min de pause (repas inclus).

Poste polyvalent dans les cuisines d'un établissement scolaire

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 23/09/2026 - Réf : 214HDRX

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