Commis de Cuisine H/F Hotel Rosemary
- Bastia - 2B
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 mois min.
Détail du poste
Le Rosemary, hôtel 5 étoiles au coeur de Bastia, recrute un(e) Commis de cuisine H/F pour rejoindre la brigade de son restaurant Le Montera.
Aux côtés du Chef et de son équipe, vous participez à la préparation et à l'envoi des plats, dans une cuisine attachée aux produits frais, à la saisonnalité et au travail de producteurs locaux.
Vos missions :
- Participer aux préparations et à la mise en place
- Assister les différents postes de la brigade
- Participer au dressage et à l'envoi des assiettes
- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises
- Veiller à la propreté de votre poste de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, organisée, impliquée et désireuse de progresser au sein d'une équipe.
Poste basé à Bastia
Rémunération : 2 300 € brut / mois
Base : 169 h / mois
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 23/09/2026 - Réf : 214HGVW
