Second de Cuisine H/F Extracadabra
- Paris 12e - 75
- Indépendant
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
Pensé comme une grande maison d'hôte de campagne, le ************* allie le charme sublimé d'un lieu emblématique des retrouvailles d'antan à une programmation gourmande et festive, mi-rétro, mi-contemporaine! Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d'hygiène
Publiée le 23/09/2026 - Réf : 1790166484