Plongeur en Restauration H/F Horizon Job
- Beaune - 21
- Intérim
- 4 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 0 - 1 an (débutants acceptés)
À noter sur ce job
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Les missions du poste
Au sein de l'équipe de restauration, vous assurez le bon fonctionnement du service en garantissant la propreté, l'hygiène et la disponibilité du matériel nécessaire aux activités en cuisine et en salle. Votre rôle est essentiel pour maintenir un environnement de travail organisé, conforme aux exigences sanitaires et propice à un service fluide et efficace.
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, des batteries de cuisine et du matériel utilisé pendant le service.
- Veiller au rangement et à l'entretien des espaces de plonge, des zones de stockage et des équipements mis à disposition.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Participer au tri et à l'évacuation des déchets selon les procédures établies.
- Approvisionner les postes de travail en matériel propre et disponible pour les équipes de cuisine et de service.
- Contrôler l'état du matériel et signaler toute anomalie, casse ou dysfonctionnement.
- Contribuer au maintien de la cadence du service en assurant une gestion efficace des flux de vaisselle et de matériel.
Selon l'organisation de l'établissement, vous pouvez également être amené à apporter un soutien ponctuel aux tâches de nettoyage des locaux et à participer au bon déroulement général de l'activité. Votre sens de l'organisation, votre rigueur et votre réactivité seront des atouts déterminants pour réussir dans cette fonction.
Le profil recherché
Compétences attendues
- Maîtrise du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, des batteries de cuisine et du matériel utilisé en service.
- Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire et capacité à les appliquer avec rigueur.
- Pratique du tri des déchets selon les procédures en vigueur.
- Entretien régulier du matériel et des équipements afin de garantir leur bon état de fonctionnement.
- Rangement efficace des espaces de plonge et maintien d'un environnement de travail propre et ordonné.
- Contrôle attentif de l'état du matériel et signalement rapide de toute anomalie, casse ou dysfonctionnement.
L'entreprise
Nous sommes certifiés "Agences Parcours TH" par Cap Emploi, l'Agefiph et AKTO ce qui signifie que nous avons dans chacune de nos Agences un Référent Expert Emploi & Handicap pour accompagner les Candidats qui ont une RQTH.
Dans le cadre de sa démarche pour l'inclusion des Travailleurs en situation de handicap, Horizon Job étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
N'hésitez pas à venir nous rencontrer directement dans notre agence Horizon Job située au 25 rue Pierre Joigneaux, 21200 Beaune.
Publiée le 23/09/2026 - Réf : 31000966 17900905276ab29d1f55953843422984
