Chef de Partie Extras H/F LIP Tertiaire
- Chaponost - 69
- Intérim
- 6 semaines
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- site peu desservi par les transports en commun, véhicule recommandé
Les missions du poste
Vos missions principales :
-Préparer, cuisiner et dresser différentes préparations culinaires destinées à des prestations traiteur et événementielles
-Participer à la fabrication de pièces cocktail, buffets, plats cuisinés et autres productions gastronomiques
-Réaliser les préparations dans le respect des recettes et des fiches techniques
-Organiser votre poste de travail et assurer la bonne gestion des matières premières
-Travailler en équipe au sein d'un laboratoire de production
-Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Participer au bon déroulement de la production en collaboration avec le chef de production et l'ensemble de l'équipe
- site peu desservi par les transports en commun, véhicule recommandé
Poste à pourvoir en intérim dès que possible
Le poste est basé à Chaponost
Le profil recherché
-Vous êtes autonome, organisé(e) et dynamique
-Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter à un environnement de production
-Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) à la qualité des préparations
-Une expérience en traiteur, restauration gastronomique ou événementielle est un plus
L'entreprise
Nous recherchons, pour l'un de nos partenaires, un acteur reconnu de la gastronomie et de l'événementiel, un(e) Chef(fe) de Partie / Traiteur en intérim afin de renforcer ses équipes au sein de son laboratoire de production situé à Chaponost.
Infos complémentaires
Publiée le 22/09/2026 - Réf : SLHR-220926-228
