Cuisinier - Cuisinière Midi H/F la Brasserie du Centre
- Carbonne - 31
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Rejoignez une Brasserie Chaleureuse au Coeur du Centre Commercial de la commune de Carbonne !
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour enrichir notre équipe conviviale dans une ambiance dynamique et accueillante.
Ce que nous vous proposons :
- Horaires sympas : 35 heures par semaine, avec des services exclusivement le MIDI du lundi au samedi, + 1 soirée le vendredi par mois. Le dimanche est un jour de repos !
- Des avantages : Semaine de Noël fermée et jours fériés non travaillés, vous permettant de profiter pleinement de ces moments.
- Poste : Contrat CDI.
Votre mission :
- Qualité : Travailler avec des produits frais et privilégier les circuits courts.
- Diversité culinaire : Préparer des grillades savoureuses, burgers gourmands, salades composées, planches à partager et desserts délicieux.
Le profil que nous recherchons :
- Passion pour la cuisine : Vous adorez cuisiner et connaissez bien les produits frais.
- Expérience : Vous avez une première expérience réussie en cuisine.
- Esprit d'équipe : Vous aimez collaborer et vous investir dans une ambiance conviviale et dynamique.
Pourquoi nous rejoindre ? Ambiance conviviale : Rejoignez une équipe sympathique qui partage votre passion pour la cuisine et la convivialité.
Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager ensemble cette aventure culinaire !
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences),Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Préparer des plats à base de produits locaux,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Publiée le 22/09/2026 - Réf : 214FQLB
