Alternance - Caviste - Barman Polyvalent H/F EBBS Business School
- Bordeaux - 33
- Alternance
- 2 ans
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Distribution • Commerce de gros
Les missions du poste
Une cave à bières, vins et spiritueux recherche son/sa futur(e) alternant(e) Caviste / Barman Polyvalent(e). Vous êtes en Bachelor ou en Mastère, vous avez un intérêt pour l'univers des vins, bières et spiritueux, et vous souhaitez à terme vous spécialiser en oenologie (B3 ou Mastère Wine) ? Ce poste vous permettra de découvrir le métier de l'intérieur, dès aujourd'hui. 🍷
Vos missions
- Conseiller et servir la clientèle au bar et en cave
- Participer aux dégustations et animations
- Réceptionner, ranger et mettre en valeur les produits
- Gérer les stocks et préparer les commandes
- Contribuer à une expérience client conviviale
Votre profil
- Étudiant(e) en Bachelor (1ère, 2e ou 3e année) ou en Mastère, avec le projet de vous orienter vers l'oenologie (spécialisation B3 ou Master Vin)
- Dynamique, souriant(e), curieux(se) et organisé(e)
- À l'aise en équipe, ponctuel(le) et sérieux(se)
- Une première expérience en restauration/commerce est un plus
Pourquoi ce poste ?
Une immersion concrète dans l'univers du vin et des spiritueux, idéale pour construire son projet avant une spécialisation oenologie, dans une ambiance conviviale et dynamique.
Le profil recherché
Nous recherchons avant tout une personnalité ! Vous êtes :
- Dynamique et motivé(e)
- Souriant(e) et à l'aise avec la clientèle
- Curieux(se) et avez envie d'apprendre
- Polyvalent(e) et organisé(e)
- À l'aise dans le travail en équipe
- Ponctuel(le) et sérieux(se)
- Passionné(e) par l'univers de la restauration, du commerce ou des boissons
Une première expérience en restauration, bar ou commerce est un plus, mais n'est pas indispensable.
Infos complémentaires
Cette alternance vous permettra de développer des compétences dans le commerce, la relation client, le service, la connaissance des produits et la gestion d'un point de vente. Vous serez accompagné(e) par l'équipe afin de monter progressivement en compétences et de gagner en autonomie.
Les étapes d'intégration
Les étapes d'intégration peuvent varier selon la formation à laquelle vous postulez.
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Réponse à une candidature sous 48h
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Entretien collectif de présentation du poste et de l'établissement
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Entretien individuel avec des membres de l'équipe
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Réponse sous 3 jours après l'entretien d'équipe
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EBBS Business School en images
Publiée le 22/09/2026 - Réf : 4349992/30332641 ACBP/33B
