Aide Cuisinier H/F Bolkiri
- Lens - 62
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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- Travail en horaires fractionnés matin et soir
Les missions du poste
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du responsable, vous intégrerez notre brigade pour assurer la qualité de nos plats :
Préparation : Mise en place des ingrédients (découpe, préparation des bases, sauces).
Envoi : Réalisation des plats de la carte en respectant nos standards de qualité et de présentation.
Hygiène : Application rigoureuse des normes HACCP et entretien du poste de travail.
Gestion : Aide à la réception des marchandises et au suivi des stocks.
PROFIL RECHERCHÉ
Accessibilité : Aucun diplôme exigé. Nous accueillons avec plaisir les profils débutants motivés par l'univers de la restauration.
Compétences : Rapidité d'exécution, sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène.
Savoir-être : Dynamisme, esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement rythmé.
ORGANISATION DU TRAVAIL
Volume horaire : 35 heures par semaine (soit 5 jours de travail de 7h).
Horaires quotidiens :
Matin : 10h30 - 14h30
Soir : 18h30 - 21h30
Repos : 2 jours de repos par semaine (répartis en semaine, non systématiquement consécutifs).
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Bienvenue chez Bolkiri
Rejoignez l'aventure d'un restaurant au concept unique ! Nous proposons une cuisine Street Food Vietnamienne authentique et dynamique, située en plein coeur du centre-ville. Dans une ambiance jeune et passionnée, nous mettons l'accent sur la fraîcheur des produits et la rapidité du service.
Publiée le 22/09/2026 - Réf : 214DZYX
