Chef de Partie H/F France Travail
- Paris - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
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Détail du poste
Expérience requise : Minimum 1 an sur un poste similaire
Description du poste :
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie pour rejoindre notre équipe en cuisine, au coeur de Paris. Le/la candidat(e) travaillera sur une carte de cuisine californienne, marquée par les influences de la diaspora asiatique et de la cuisine du sud des États-Unis (« Southern cuisine »).
Profil recherché :
* Bonne connaissance de la cuisine californienne et de ses influences (diaspora asiatique, Southern cuisine)
* Niveau d'anglais élevé indispensable (échanges avec l'équipe et/ou la clientèle)
* Au moins 1 an d'expérience sur un poste de Chef de partie ou équivalent
* Certificat HACCP demandé
* Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe
Avantages :
* Mutuelle d'entreprise
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Anglais exigé,Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 22/09/2026 - Réf : 214BHNK
