Chef de Partie H/F HIVELY HOSPITALITY
- Carnac - 56
- CDI
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Notre site : Thalazur Carnac - Hôtel 4 étoiles 200 chambres - espace séminaire 700m² - Restaurant 180 places - 75 000 couverts à l'année -75 000 Petits déjeuners - Equipe de 20 à 30 personnes
Situé au bord des Salines de Carnac, notre établissement a été entièrement rénové et vous propose un cadre très agréable de travail.
Votre mission :
Régaler nos clients !
- Vous réalisez de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant ; nous proposons une cuisine originale et créative à base de produits frais et locaux
- Vous coordonnez le secteur Froid ou Chaud de la cuisine
- Vous managez le travail des commis de cuisine
Nous vous proposons :
- Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
- Des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
- Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport...
- Uniforme et chaussures fournis
Le profil recherché
Votre profil :
- Expérience réussie en cuisine
- Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
- Une connaissance des règles HACCP fera la différence
Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !
Les avantages
- Des rémunérations et des packages attractifs
- Un parcours collaborateur différenciant
- Télétravail possible en comptabilité ou siège
- Des plannings optimisés pour un meilleur équilibre de vie
- Un environnement de travail de qualité
- Des réductions tarifaires sur notre réseau d’établissements
- Des équipes animées toute l’année !
- Télétravail possible en comptabilité ou siège
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Votre profil répond aux critères : nous vous contactons pour un 1er échange
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Ce 1er entretien a été concluant : nous organisons une rencontre sur site
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Que vous soyez retenu ou non : nous vous recontactons
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Vous rejoignez Hively Hospitality : et commencez votre parcours d'intégration !
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HIVELY HOSPITALITY en images
La carte
2 Avenue de l'Atlantique
56340 Carnac
Publiée le 21/09/2026 - Réf : 28ku86
