Cuisinier - Cuisinière H/F France Travail
- Narbonne - 11
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Effectuer les services du midi et/ou du soir
Détail du poste
Dans le cadre des valeurs et des missions générales contenues dans le projet, et plus spécifiquement celles dévolues au secteur restauration, le/la cuisinier/ère a pour mission de :
- Organiser la fabrication, la distribution des repas sur site (self, groupes, évènementiel)
- Assurer la qualité du service et des prestations
- Veiller au respect de la réglementation
- Assurer la maintenance du matériel de cuisine
Vous travaillez du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutifs.
Vous effectuez les services du midi et/ou du soir en fonction de l'activité : Soit 7h - 14h soit 18h-20h30.
Le service du soir termine à 20h30 maximum.
Dimanche et jours férié heures majoré 50% + Prime de coupure.
poste à pourvoir immédiatement.
Le profil recherché
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Connaissances des normes HACCP,Connaissances en nutrition et diététique,Maîtrise de la gestion, organisation/technique
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
Publiée le 18/09/2026 - Réf : 214CFYW
