Serveur pour Auberge aux Estables H/F Auberge les Fermiers du Mezenc
- Les Estables - 43
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 mois min.
Détail du poste
Le contexte
L'auberge des Fermiers du Mézenc est un établissement ancré dans son territoire depuis 1993 proposant une offre orientée menus, avec des services de 40 à 70 couverts en moyenne. Nous recherchons un serveur/serveuse qui s'inscrira dans la durée.
Le poste
- Prise de réservations et accueil de la clientèle
- Nettoyage et préparation de la salle
- Prise de commandes, Service Bar, Service à table, Encaissements
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Poste à temps plein (ou 80% à discuter)
Le profil attendu
- Expérience exigée en service idéalement sur grandes salles/terrasse
- Sens de l'accueil et du service
- Rigueur et organisation
- Autonomie et capacité de communication
Les conditions de travail
Un poste complet, de l'accueil à l'encaissement
Travailler des produits de grande qualité en achat direct producteurs
Un cadre de travail avec une forte identité
Intégrer une belle équipe cuisine & salle
Poste à pourvoir : octobre 2026
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 18/09/2026 - Réf : 214BRJD
