Cuisinier de Collectivité Temps Plein du Lundi au Vendredi H/F Restaurant Universitaire Vaurouze
- Le Mans - 72
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- prise de poste vers 6h00
Détail du poste
Le restaurant universitaire recherche un cuisinier à temps plein pour assurer le service du midi (horaire de journée (prise de poste vers 6h00) du lundi au vendredi, 1 semaine de vacances à chaque vacances scolaires, 2 semaines à noël et salaire lissé sur la période ).
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Les principales missions seront :
- préparation des plats selon les menus établis
- service du midi
- nettoyage et préparation du poste de travail pour le lendemain
Débutant accepté si titulaire d'un CAP cuisine.
En cas d'absence d'un personnel de l'équipe du soir, vous pouvez être amené à faire un 11h45/20h30 (roulement mis en place à l'avance).
Salaire selon expérience
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Publiée le 18/09/2026 - Réf : 214BWJD
