Commis de Cuisine H/F France Travail
- Saint-Benoît - 974
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Notre établissement Hôtel 5 étoiles situé à Sainte-Anne, recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe.
Vos missions :
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de sa brigade, vous participez à la préparation et à la réalisation des plats.
Vous serez notamment chargé(e) de :
Réaliser les préparations préliminaires ;
Effectuer la mise en place avant les services ;
Participer au dressage et à l'envoi des plats ;
Respecter les fiches techniques et les consignes de la hiérarchie ;
Assurer le rangement et le nettoyage de votre poste de travail ;
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
Participer à la bonne organisation de la cuisine.
Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience professionnelle d'au moins 1 an en cuisine.
Vous êtes dynamique, ponctuel(le), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
Une expérience en restauration traditionnelle, gastronomique ou en hôtellerie est appréciée.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 20/10/2026 - Réf : 214BWVF