Chef de Cuisine - EHPAD H/F LIP Tertiaire
- Vayres - 33
- Intérim
- 1 an
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 3 ans min.
À noter sur ce job
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Les missions du poste
- Vous organisez et supervisez la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous élaborez des menus variés et équilibrés, adaptés aux besoins des résidents
- Vous encadrez et animez l'équipe de cuisine au quotidien
- Vous assurez la gestion des commandes et des approvisionnements
- Vous respectez les régimes alimentaires ainsi que les différentes textures prescrites
- Vous garantissez le respect des procédures HACCP et des réglementations en vigueur
- Vous collaborez avec les équipes soignantes afin d'adapter les prestations aux besoins des résidents
Le poste est basé à Vayres, accessible en train, la gare se trouvant à 10 min à pied.
Le poste est basé à Vayres
Le profil recherché
- Vous disposez d'une première expérience significative en tant que Chef Cuisinier, idéalement en EHPAD.
- Capacité à encadrer une équipe et à organiser l'activité d'une cuisine collective.
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
- Bon relationnel et esprit d'équipe.
- Sens du service et volonté de contribuer au bien-être des résidents.
L'entreprise
LIP Hôtellerie et Restauration recherche activement un(e) Chef de cuisine pour un EHPAD à Vayres.
Infos complémentaires
Publiée le 18/09/2026 - Réf : SBHR-180926-75
