#Saisonhiver# Econome H/F Hotel le Levanna
- Tignes - 73
- CDD
- 5 mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Poste nourri et logé
Détail du poste
***SAISON HIVER 2026/2027***Contrat de décembre à avril*** Poste nourri et logé***
Rattaché au groupe des « Etincelles » (etincelles.com), Le Levanna **** est un hôtel emblématique situé en plein coeur de la dynamique station de Tignes. Entièrement rénové en 2021, il est composé de 43 chambres et suites haut de gamme, d'un restaurant brasserie "chic", d'une terrasse orientée plein sud, d'un spa et d'un bar lounge. Situé à 2100m d'altitude, il bénéficie d'une situation ski aux pieds ainsi que d'une vue imprenable sur le lac et le glacier de Tignes.
L'hôtel Levanna**** recrute un(e) Econome (H/F) pour la saison d'hiver 26-27.
Votre rôle :
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes garant(e) de la bonne gestion des stocks et des achats de l'établissement.
Vos missions principales :
- Gérer les commandes auprès des fournisseurs référencés.
- Réceptionner et contrôler les marchandises livrées.
- Assurer le stockage des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Réaliser les inventaires réguliers et analyser les écarts.
- Contrôler a rotation des produits, DLC et respect des normes de stockage.
Profil recherché :
- Vous justifiez d'une expérience réussie en tant qu'Econome dans un établissement de même standing et saisonnier ;
- Vous faîtes preuve de rigueur et d'organisation ;
- Vous maîtrisez les outils informatiques de gestion des stocks ;
- Vous avez le goût du challenge et savez travailler en équipe.
- La connaissance des normes d'hygiène HACCP serait appréciée.
Conditions & avantages :
- CDD saisonnier pour la saison d'hiver 2026-2027 (décembre à avril)
- 42H/semaine
- 2 jours de repos / semaine
- Salaire compétitif
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Poste nourri et logé au sein de la station, à proximité du lieu de travail
- Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivante
Pourquoi rejoindre Les Etincelles ?
La collection « Les Etincelles » regroupe des établissements haut de gamme dans les Alpes (Tignes, La Plagne, Les Arcs, Val Thorens, l'Alpes d'Huez.) avec 12 hôtels, la plupart en 4* et 5*, 7 chalets de luxe, 10 résidences. Née en septembre 2018, la collection souhaite développer une nouvelle approche des séjours à la montagne au coeur des stations de haute altitude. Il s'engage à conjuguer art de vivre et montagne durable, à travers une collection de lieux uniques et authentiques, chacun signant une expérience inattendue avant, pendant et après le ski.
Le profil recherché
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 17/09/2026 - Réf : 213ZTCN
