Cuisinier H/F le Comptoir Nicolay
- Louches - 62
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Pour l'ouverture prochaine de notre établissement LE COMPTOIR NICOLAY situé à Louches, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) talentueux/se et passionné(e) pour diriger notre cuisine.
Notre établissement proposera une sélection de snacks, de salades, de planches ainsi qu'un plat du jour.
Notre cadre : Une salle accueillante avec 35 places assises ainsi qu'une terrasse d'environ 20 places.
Rejoignez-nous pour faire vibrer notre brasserie familiale tout en contribuant à créer une expérience mémorable pour nos clients.
Vos missions :
- Créer, préparer et cuisiner une variété de plats
- Assurer la gestion des stocks
- Contrôler la qualité des plats avant leur service, en veillant à leur présentation
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et rapide aux clients
- Respecter toutes les procédures relatives à la sécurité alimentaire, (stockage des aliments, gestion des déchets ...)
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Publiée le 16/09/2026 - Réf : 213WGGH