Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F Maison de Retraite les Marronniers
- Dompaire - 88
- CDD
- 14 jours
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Nous recrutons un(e) Cuisinier(ère) en EHPAD - Temps plein
L'EHPAD Les Marronniers situé à Dompaire, établissement accueillant des personnes âgées, recherche un(e) cuisinier(ère) à temps plein pour un remplacement de minimum 2 semaines (possibilité de reconduction).
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les repas destinés aux résidents, dans le respect des menus établis.
- Adapter les préparations aux différents régimes alimentaires et textures modifiées.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la réception et au contrôle des marchandises ainsi qu'à leur stockage.
- Assurer l'entretien du matériel et des locaux de cuisine.
- Travailler en collaboration avec l'équipe de l'établissement.
Profil recherché :
Nous recherchons une personne sérieuse, organisée et motivée, ayant le goût du travail en équipe et le sens du service.
Une expérience en cuisine collective, médico-sociale ou en EHPAD est appréciée.
Conditions :
Lieu : Dompaire (15 min d'Epinal, accès 2x2 voies)
Contrat : CDD 2 semaines avec possibilité de renouvellement
Prise de poste : immédiat
Rémunération : selon la grille indiciaire de la FPH
Diplôme : CAP Cuisine ou formation équivalente appréciée
Pourquoi nous rejoindre ?
Vous souhaitez exercer votre métier dans un environnement humain, où la qualité des repas contribue directement au bien-être des résidents ? Rejoignez notre équipe !
Candidature : envoyez votre CV à ****@****.**
Renseignements : **.**.**.**.**
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Publiée le 16/09/2026 - Réf : 213YCCH