Plongeur·se en Restauration H/F la Java Bleue
- Amanlis - 35
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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- Permis B - Véhicule léger exigé
Les missions du poste
Vous êtes au poste de la plonge, mais pas uniquement, vous faites la mise en place FROID et
vous assurez le service avec vos collègues, ainsi que les tâches inhérentes à la fonction, comme
le ménage et la réception des livraisons. Responsable de la partie plonge et linge.
Vous êtes au sein d'une équipe de 10 personnes hors saison,
TEMPS PLEIN OU PARTIEL (Complément de salaire ou Étudiant)
TEMPS PARTIEL: Possibilité de ne travaillez que le Vendredi & Samedi soir et Dimanche midi Hors Saison
TEMPS PLEIN: vous ne travaillez que le soir à partir de 16h00 du mercredi au dimanche et le dimanche midi.
Vous évoluez dans une cuisine toute neuve et dans un environnement bon enfant.
Les missions principales
Le plongeur, un acteur essentiel dans la bonne marche du restaurant:
Effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie,
chambre froide, sols, ...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte
qualité de l'établissement. Peut préparer les entrées
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine,
Participe à la réception et au stockage des marchandises,
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Peut aider à la mise en place des plats pour le service.
CONTACT PAR SMS AU **.**.**.**.** PERMIS OBLIGATOIRE
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez la Java Bleue
Publiée le 16/09/2026 - Réf : 213YPWP
