Cuisinier - Cuisinière H/F France Travail
- Le Vauclin - 972
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Vous assurez la préparation et la réalisation des plats dans le respect de notre identité culinaire. Vos missions principales seront :
Production culinaire : Assurer la mise en place, la préparation des produits (découpe, marinades, fonds) et l'envoi des services en respectant les fiches techniques.
Gestion des stocks : Participer aux inventaires, réceptionner les marchandises et assurer le stockage optimal des produits.
Hygiène et Sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Entretien : Veiller à la propreté constante de votre poste de travail et du matériel utilisé.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 16/09/2026 - Réf : 213XMFR
