Commis - Commise de Cuisine H/F la Mif'
- Clessy - 71
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- jours de travail à définir avec l'employeur sauf le mercredi qui sera imposé
Détail du poste
Dans le cadre d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle dans une ambiance familiale, sous la direction du cuisinier, vous aurez pour mission de :
- préparer les entrées et les desserts ;
- d'aider le cuisinier à préparer les plats chauds (éplucher les légumes, les fruits, préparer les ingrédients...)
- aider au dressage des assiettes,
Le poste :
CDD de 1 mois reconductible, 20 h par semaine.
Horaires :
- service le midi et/ou le soir
- jour de fermeture le lundi - 2 jours de repos dans la semaine
- jours de travail à définir avec l'employeur sauf le mercredi qui sera imposé.
Le profil recherché
Compétences: Préparation de pâtisseries simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 16/09/2026 - Réf : 213XPKY